Μέλος του "ιστορικού" πυρήνα της "παρέας της Αιγείρας", η Ιρρόη Κατσούρη αποτελεί αναμφίβολα σπουδαίο κεφάλαιο για τον Παναιγειρατικό. Ανηψιά του επί 12 έτη προέδρου του ΑΟΠ Χρήστου Κατσούρη, η λογίστρια από την Ελευσίνα, γεννημένη στις 24 Ιουλίου 1983, αποτελεί χωρίς υπερβολή την πρώτη γυναίκα μέλος της οικογένειας του Παναιγειρατικού, ήδη από την εποχή του "Γυμνασίου". Η καταγωγή του πατέρα της από την Αιγείρα και το γεγονός ότι κάθε Αύγουστο περνούσε εκεί τις διακοπές της, την έφεραν από πολύ νωρίς σε επαφή με τους ιδρυτές της ομάδας και την πρώτη παρέα που θα μεγάλωνε μέσα από το πέρασμα του χρόνου. Η πρώτη εμπειρία της από τα διοικητικά θέματα του συλλόγου ήρθε τον χειμώνα του 2008 όταν η νέα διοίκηση Παπαδόπουλου την όρισε αρχικά διευθύντρια οικονομικού τμήματος και γενική διαχειρίστρια του ταμείου του Ομίλου και στη συνέχεια οικονομική σύμβουλο του ΑΟΠ. Στα τέλη του 2008 ανακοίνωσε την υποψηφιότητά της στις αρχαιρεσίες για την ανάδειξη νέου ΔΣ και μετά τις εκλογές του Ιανουαρίου 2009 ανέλαβε χρέη ταμία στο νέο διοικητικό σχήμα του ΑΟΠ.Η Ιρρόη Κατσούρη είναι απόφοιτη του Τμήματος Λογιστικής του ΤΕΙ Πάτρας και σήμερα απασχολείται ως στέλεχος λογιστηρίου σε μεγάλη επιχείρηση του ιδιωτικού τομέα.
